Kuori ja lohko omenat. Paista maksapihvit pannulla voissa keskilämmöllä noin 1 ½ - 3 minuuttia kummaltakin puolelta, maksa saa olla mielellään vähän rosaa sisältä
Kuutioi kuoritut punajuuret, sipulit ja omenat, lisää pataan ja sekoita ainekset varovasti. Paista sieniä voissa keskilämpöisellä pannulla, kunnes ne ovat kullanruskeita